[강원도 고성 맛집] 백촌막국수
앞서 포스팅한 고식당도 친구가 추천을 해줘서 간 곳이지만
다른 친구도 역시 고성 가면 무조건 필수라고 알려준 「백촌막국수」 후기를 포스팅해보겠습니다.
고성은 동치미막국수가 유명한데요
저도 서울 강서구 방화동의 '고성막국수'에서 진짜 맛있게 동치미막국수를 먹었었습니다.
(방화동 고성막국수도 진짜 맛있습니다)
그래서 고성에 왔으니 진짜 동치미막국수를 먹어보고자 백촌막국수를 가기로 결정!근데 알아보니 주말 웨이팅이 3시간이라는 후기들이 많았죠 ㅠㅠ
다행히 여긴 테이블링 원격줄서기가 가능해서 나름 편하게 웨이팅을 할 수 있다고 생각했습니다.오전 10시 30분에 테이블링이 줄서기가 딱 열리는데 제가 10시 30분 전에 들어가보니벌써 40팀이 예약을 해놨더라구요.
아마 식당 앞에 있는 테이블링으로 예약해놓으신 분들이겠죠??
드디어 10시 30분!! 바로 하니깐 130번 대기였어요 ㅠㅠ
대기시간 3시간..... 와 블로그말이 진짜였구나
백촌막국수 가시는 분들은 식당 앞에서 미리 예약하실 자신 없으시면
저 처럼 테이블링 원격줄서기 먼저 무조건 하세요!
※웨이팅이 3시간 이지만 여기저기 고성 구경하다보면 3시간 금방갑니다!!
저희는 드라이브 쫌 하고 웨이팅이 20번 아래로 왔을 때
백촌막국수 주차장에 도착하였습니다.
사람이 많은대로 주차장도 여러군데로 흩어져 있지만
안내요원이 계셔서 안내를 잘 해주셨습니다.
주차장에 주차를 하고 백촌막국수로 올라가는길!
식당에 올라오니 이렇게 대기를 위해 천막도 쳐주셨네요....
화장실도 아래 사진에 보이는 컨테이너 인데 화장실 조차 줄을 섰습니다....
와 저희 뒤에도 120팀이 넘게 있는..... 대단한 곳이구나.....
그리고 테이블링 원격줄서기는 들어가기 전에 꼭 식당 기계에 있는 '대기확정코드'를 입력해야되니 참고하세요!
가게 외벽에 붙어있는 간판! 진짜 세월의 흔적을 보여주는거 같네요 ㅋㅋ
드디어 3시간 기다리고 들어갔습니다.
식당 내부는 옛날 시골 가정집(70~80년대) 구조 및 인테리어 였습니다.
옛날 감성이 그대로 묻어있는 식당입니다 ㅋㅋ
저희는 수육과 동치미막국수를 시켰는데 수육먼저 나왔습니다.
수육을 입으로 들어가는 순간!
진짜 고기가 너무 부드럽고 맛있었습니다!
제가 지금까지 먹어본 보쌈/수육 중에 3위 정도 되는 맛!!(제가 지금까지 나름 족발/보쌈집은 20곳 이상 돌아다녔습니다)
※참고 : 1위는 여의도에 있는 식당(나중에 포스팅 예정), 2위는 저희 엄마표 보쌈 ㅎㅎ
수육도 꼭 드세요!!
그리고 나온 막국수!!!
동치미 국물은 양에 알아서 풀 수 있게끔 큰 대접에 나오기에
각자 알맞는 양을 막국수에 넣어서 드시면 됩니다.
막국수를 먹기 전
동치미국물을 먼저 마셔봤는데
와!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
진짜 존맛탱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
지금까지 살아오면서 먹었던 어떠한 동치미국물보다 훨씬 맛있었습니다.
진짜 저희는 국물까지 싹싹 다 마셔서 클리어햇다는!!!
그리고 여기 동치미에 타먹을 수 있게 다데기도 주는데
저는 그냥 다데기 안타는 동치미 국물이 훨씬 맛있었습니다.....
다데기 타고 후회했다는....
다데기는 그냥 뭐에 찍어드시거나 다른 그릇에 조금만 타서 따로 드시고
무조건 그냥 일반 동치미로 드시는걸 추천드립니다.
고성 가시면 다른 곳은 몰라도 '백촌막국수' 꼭 가세요!!
테이블링으로 예약하시는거 잊지마시고!!